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怎么做又好吃又去火的小甜點?

欄目: 蕪湖市

鼻子出血

芒果西米露


怎么做又好吃又去火的小甜點?


食材:

1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。

做法:

1、芒果在中間切開,兩瓣果肉切花刀,取小塊。

2、用溫開水將椰粉沖調開,晾涼。

3、鍋里坐水,燒至沸騰。

4、將西米丟進沸水中,中火煮10分鐘。

5、十分鐘后,關火。蓋上蓋子燜上8分鐘,至西米完全透明。

6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥,10秒就可以了。

7、將冰塊丟進料理機,料理10秒。

8、在容器最底層鋪好西米,冰塊芒果泥、芒果塊,最后倒入放涼的椰漿就OK了。

本文作者:卓訓愛教育(今日頭條)

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