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#花10分鐘,做一道菜!#有靈魂的全家桶兒童餐卡通造型饅頭

欄目: 蕪湖市
#花10分鐘,做一道菜!#有靈魂的全家桶兒童餐卡通造型饅頭

滿滿都是干貨,學起來,全家一起大吃一頓吧 現在小孩子都喜歡去KFC或者MDL 媽媽們總是一邊吃一邊擔心對小孩子身體不好,學會這個媽媽再也不用擔心了 ps:媽媽吃的放心,小孩子吃的開心

By 唐小芙吖

用料

  • 中筋面粉 260克
  • 酵母 1.3克
  • 糖 7.8克
  • 油 7.8克
  • 牛奶 156克
  • 果蔬粉
  • 藍瓜分 少許
  • 菠菜粉 少許
  • 紅曲粉 少許
  • 甜菜粉 少許

做法步驟

#花10分鐘,做一道菜!#有靈魂的全家桶兒童餐卡通造型饅頭

1、圖片顯示不全,點擊圖片后出現全圖哦 薯條做法如下

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2、紅色面團30克,滾圓后搓成長的橢圓形,用搟面杖搟平 搟的步驟如圖,先橫著搟再豎著搟 搟成長12cm*寬5cm

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3、搟好以后用如圖工具或者家里的碗反扣過來切掉不要的部分

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4、黃色面團8克 做薯條的步驟如圖

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5、如圖

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6、用叉子如圖

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7、再用2克黃色面團搓長條做M字如圖

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8、可樂做法如下

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9、滾圓后搓成水滴狀,再用刀背上下各壓一刀,力氣大一點

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10、用虎口旋轉下,或者用手指捏也可以

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11、用虎口旋轉下,或者直接用手指捏也可以

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12、可樂做好了,一定注意瓶頸要捏長一點

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13、漢堡做法如下

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14、是不是很直觀,就是這么簡單 一定注意發酵時候分開發酵,不要壓在一起發酵,會很丑 等蒸好以后再組裝

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15、萌萌噠雞腿做法如下

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16、滾圓搓成水滴狀

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17、用刀背壓一刀后再切一刀,雞腿骨頭形狀做出來了

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18、雞皮用的磨具就是硅膠墊,是不是很驚喜

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19、組裝好后就是這樣了

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20、可以做兒童套餐

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21、也可以做全家桶

小貼士

1,圖片顯示不全,點擊圖片就可以全部顯示 2,這個步驟不難比較簡單而且實用,做漢堡的時候一定記得分開發酵,蒸好后再組裝 3,酵母用量建議配比為0.3% 4,如果有不懂的可以問我,期待你們跟做哦

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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本文作者:豆果美食(今日頭條)

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