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美味快手菜簡單三步就搞定,老公再也不能說不會做菜啦

欄目: 蕪湖市

夏季最不想久呆的地方就是廚房,悶且油煙大,每次夏日在廚房就好像上戰場,什么東西都是要搶時間做。既然夏日最煩的就是廚房,就教大家兩道廚房快手菜,簡單三步就可以搞定了噢!

第一道:油淋秋葵

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食材準備:秋葵 蒜蓉 醋 老抽 白糖 油

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第一步:鍋燒熱油,將蒜剁成沫以后倒入炒香。

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第二步:調制醬汁,將老抽、醋、砂糖和蒜拌在一起,喜歡吃辣椒的可以再加入切碎的小米椒。

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第三步:將秋葵在盤中碼好,直接將油倒在秋葵上,接下來就可以享用啦!

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秋葵是營養價值很高的一道蔬菜,可以保護腸胃還可以美容養顏,味道也很好。今天教大家這道簡單的快手菜,以后就不用在煩惱怎么煮秋葵啦!

第二道:油淋茄子

食材準備:蒜 茄子 辣椒 蔥花

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第一步:茄子切塊,燒一鍋熱水用水將茄子煮軟之后撈出來瀝干放在碗中擺盤。

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第二步:將蔥、蒜和辣椒切末,擺在茄子上。

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第三步:開火將油燒至冒白煙,用勺子將油舀起倒在茄子上,記得要澆到蒜末和蔥花還有辣椒噢。

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高溫的油這樣澆下去,一瞬間的噴香撲鼻,讓人食欲大開,趕緊準備好米飯吃到撐吧!

本文作者:熱門吃貨君(今日頭條)

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